Des recettes simples, des ustensiles simples, régalez-vous avec les recettes de Stéphane Reynaud
Chef réputé dans le milieu de la gastronomie, Stéphane Reynaud est déjà auteur de nombreux livres de recettes dont « Cochon et fils » primé au grand prix de la gastronomie française.
Il nous fait découvrir son univers culinaire coloré et ouvert aux influences culinaires étrangères à travers ce livre.
Partant d'une idée simple, mais très originale, à savoir de confectionner des plats à l'aide d'une poêle, d'un couteau et de quelques ingrédients, le cuisinier nous rappelle que cuisiner est avant tout un plaisir et un moment convivial.
Il précise lui-même : le deuxième livre pour mes copains qui ne savent toujours pas cuisiner !
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