Eh bien voilà, c’est l’automne, il fait gris, il pleut, il mouille, c’est la fête à la grenouille, alors je vous ai mitonné une petite liste thématique sur…la soupe, les soupes.
Celles qui réchauffent, qui réconfortent, celles que l’on avalait enfant, qu’à grands renforts de : « mange ta soupe pour bien grandir », mais qui ont un goût de souvenirs merveilleux, celles qui nous font voyager d’un seul petit coup de cuillère : « pho , harira, caldo verde… ».
Bref, on range les légumes d’été et vive les citrouilles et autres cucurbitacées.
Sauf que, sauf que…là un 3 octobre, il fait au moins 27° et que la seule soupe acceptable est, à la rigueur, le gaspacho.
La faute au réchauffement climatique. !!!*
*Ne pas oublier d’en reparler dans une prochaine liste.
